Evde Dondurma Yapımı

Dondurma yaz mevsiminin en sevilen tatlılarının başında gelir. Sıcak yaz günlerinde içimizi serinleten muhteşem lezzet. Tabiki her tatlı gibi dondurmanın da en sağlıklısı, en faydalısı en doğal olanıdır. En doğal dondurmaya güvendiğimiz pastanelerden ya da evde kendimiz yaparak ulaşabiliriz. Maalesef ambalaj içinde satılan bazı markaların dondurmaları aslında dondurulmuş buzlu şekerleme desek heralde yanlış söylemiş olmayız. Bunlara dondurma demek bile aslında uygun değil. İçerilerinde bir çok katkı maddesi ve zararlı madde barındırmaktadırlar. Hiç salep içermeyen ürünlerde mevcuttur! Bu sebeple en güzel dondurma kendi yaptığımız ya da güvendiğimiz firmalardan aldığımız dondurmalardır diyoruz ve lafı daha fazla uzatmadan evde dondurma yapımını anlatmaya geçiyoruz.

Evde Dondurma Nasıl Yapılır?

Evde dondurma yapmak son derece basittir. İşte evde dondurma yapmanın tarifi ve malzemeleri;

Evde Dondurma Yapım Malzemeleri:

• 1 Kg Doğal Süt (Mümkünse günlük yağı alınmamış, inek veya keçi)
• 6 gram doğal saf salep (2 çay kaşığı tepeleme)
• 200-230 gr şeker (damak lezzetinize göre arttırıp azaltabilirsiniz, pancar şekeri)

Evde Dondurma Tarifi:

Evde Dondurma Yapımı [detaylar]